東京・根津をはじめ、山形・愛媛など全国で展開するうなぎ専門店「江戸名代 亜門（えど なだい あもん）」。本格うな重が1,700円台から楽しめると話題のお店（天童店）に行ってきました！
江戸名代 亜門とは？
ミシュラン経験のある料理人が監修したタレと、こだわりの国産稚魚を使用した高品質なうなぎを提供。外はパリッと香ばしく、中はふんわりとろける極上の焼き加減が自慢です。
- 本格うな重が1,700円〜
- 甘めの自家製タレ＋豊富な薬味（ねぎ・わさび・山椒）
- カウンター、テーブル、個室など、シーンに応じた空間
店舗の雰囲気と展開エリア（一部）
■ 根津総本店（東京）
根津駅から徒歩2分。和モダンな清潔感ある店内で、1人ランチからグループ利用まで快適に過ごせます。
■ 天童店（山形）
2024年11月オープン。地元でも人気沸騰中で、開店記念キャンペーンも実施していました。この右側に座敷、後ろにもテーブルがあります。
■ 松山店（愛媛）
うな丼980円などリーズナブルな価格が魅力。観光とセットで訪れるのもおすすめ。
おすすめメニュー
- うな重 並～特上（1,700円～3,300円）
- 名物 一本鰻（約3,500円）：鰻1尾を丸々使用した豪華な一品
- 自然薯セット（根津限定）：とろろとふわふわ鰻の相性抜群！
- 薬味の楽しさ：甘めのタレに、ネギ・わさび・山椒で味変OK
実際に食べてみた感想
今回は天童店にランチでお邪魔しました。焼き加減が絶妙で、表面のパリッと感と中のとろけるふわふわ感がたまりません。 自家製のタレはほんのり甘く、薬味（わさびとネギ）との相性も抜群。 「これでこの値段！？」と驚くコスパの良さに感動しました。県内には他にもうなぎ屋さんはありますが、マジでここおすすめです！本日は「うな重-上-（3/4尾）お吸い物セット2750円」でも十分におなかいっぱいになりました。
おすすめの利用シーン
- ひとりランチ：カウンターで気軽に（天童店はなし）
- 家族・友人との食事：個室や宴会プランも◎
- 観光ついでに：天童（温泉・将棋）とセットで
- テイクアウト：お弁当としても高評価
店舗情報まとめ（一部）
| 店舗名 | 所在地 | 営業時間 | 価格帯 |
|---|---|---|---|
| 根津総本店 | 東京都文京区根津（根津駅2分） | 11:00～14:00／17:00～21:00 | 1,700円〜 |
| 天童店 | 山形県天童市（天童南駅16分） | 11:00～14:00／16:30～21:00 | 1,700円〜 |
| 松山店 | 愛媛県松山市 | 11:00～14:00／17:00～20:00 | 980円〜 |
まとめ
「江戸名代 亜門」は、本格的なうなぎを気軽に楽しめる新しいスタイルの専門店。
ふわふわ＆パリッとした鰻、甘ダレ＆薬味のコンビネーションは、一度食べたら忘れられない味です。
お近くに店舗がある方、または観光の際にはぜひ立ち寄ってみてください♪
👉 あなたも、「江戸名代 亜門」で極上のうな重体験を！
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